张真和，1957年6月生于江苏，全国农业技术推广服务中心农业技术推广研究员。国家级中青年有突出贡献专家，政府特殊津贴专家。兼任中国农用塑料应用技术学会副会长，中国农业技术推广协会常务副秘书长，中国园艺学会常务理事等。

　　他曾是一名人民战士，退伍后考入南京农业大学蔬菜专业学习，也就是从那时起，他了解到冬春和夏秋两个淡季的蔬菜生产技术是影响人民群众，尤其是北方地区群众生活水平提高的关键技术障碍，并萌生了攻克这一技术难关的念头。1982年大学毕业后，在农业部从事蔬菜技术推广工作。针对淡季蔬菜生产发展的瓶颈，他从开发推广设施栽培技术入手，通过立项开发、办点示范、培训指导等方式，促进了我国设施蔬菜生产大发展，为改变千百年来淡季蔬菜供求紧张状况做出了突出贡献。20多年来，他有近一半时间在基层调研、培训、指导农技推广人员和农民。他，就是全国农业技术推广服务中心党委委员、农业技术推广研究员张真和。

让塑料棚为早春和晚秋提供新鲜蔬菜

　　我国北方冬季时间长，气候寒冷，改革初期每年有一两百天不能进行露地蔬菜生产，居民的菜篮子，主要是耐贮藏的大白菜、萝卜、土豆、洋葱唱主角。为了满足人民生活水平大幅度提高后，社会对多样化、“超时令”蔬菜的需求，缩短蔬菜淡季，张真和利用塑料棚在早春和晚秋生产供应新鲜蔬菜，并于1987～1989年主持实施了“塑料棚蔬菜生产配套技术推广”项目，在全国14个设施蔬菜主产省(区、市)，与各级农技推广机构和同行总结推广了13种优化棚型、15种设施综合利用模式和5种主要设施蔬菜优质高产高效栽培技术规范，并开发推广了9项新技术。项目区累计推广348万亩，棚菜供应期各提前、延后30～40天，新增产量约500万吨，新增纯收益30多亿元，冬春蔬菜淡季显著缩短。此项成果经农业部组织同行专家鉴定，达到国际先进水平。目前该成果已在全国3200多万亩塑料棚蔬菜生产上推广应用。

用日光温室破解冬鲜菜生产难题

　　解决了早春和晚秋的蔬菜供应后，发展严冬蔬菜生产就成为攻克冬春淡季的核心。张真和及时发现了辽宁瓦房店和海城目光温室黄瓜越冬生产典型，在与同行专家认真总结、广泛布点试验示范取得经验的基础上，于1990～1995年主持实施了“日光温室蔬菜高效节能栽培技术开发”项目，在黄淮和“三北”地区选择14个省(区、市)，开发推广了能在10℃～-20℃的严寒条件下不加温生产喜温蔬菜的节能技术体系，攻克了北方冬春蔬菜生产技术难关；并在合理采光时段和异质复合多功能墙体等方面创新了日光温室的设计与建造理论。项目区累计推广节能日光温室180多万亩，新增产量260多万吨，新增产值48亿多元，新增纯收益20多亿元，节约标准煤4700多万吨，节省燃煤费50多亿元。
　　该项技术被农业部评为“九五”期间十项农业科学技术重大进展之一。目前，我国高效节能日光温室蔬菜生产面积已发展到900多万亩，在促进农民增收的同时，也让城乡居民吃上了价廉物美的“超时令”蔬菜，还为节能减排作出了重要贡献。

把遮阳网作为夏秋淡季蔬菜生产的保护伞

　　张真和在组织北方主攻冬春淡季的同时，在南方主持实施了“遮阳网在蔬菜生产上的应用研究与推广”项目。项目区覆盖13个重点省(市)，解决了夏季强光、高温、暴雨、病虫害多发等恶劣条件下的蔬菜生产技术难题，促进了我国夏季设施园艺的发展，丰富了夏秋淡季蔬菜市场供应。项目区遮阳网的使用量由原来的70多万平方米增至4700多万平方米，累计覆盖栽培面积60多万亩，为夏秋淡季提供优质蔬菜约40万吨，新增产量9万多吨，新增产值l亿多元，新增纯收益8500多万元。现在，我国遮阳网的使用量已扩大到3亿平方米，年覆盖栽培面积180多万亩。
　　此外，张真和还围绕改善设施环境、降低覆盖成本、保证蔬菜质量安全，主持实施了“PE、PVC耐候功能膜的开发研究与推广应用”和“蔬菜无公害栽培技术”等项目，节约树脂原料100多万吨，帮助农民增收节支660多亿元。为配合农业部实施《无公害食品行动计划》，他主持实施了“蔬菜无公害栽培技术”项目，集成创新并大力推广无公害蔬菜生产体系，研究编制了27种蔬菜无公害生产技术规程，为全国培训了7000多名无公害蔬菜标准化生产技术骨干和数以万计的菜农，项目区蔬菜农药残留抽检合格率100％，为不断提高我国农产品质量安全水平做出了积极的贡献。
　　因工作业绩突出，张真和先后获得国家和农业部科技进步二等奖4项、农业部科技进步三等奖2项、全国农牧渔业丰收奖一、二等奖各1项，荣获国家级中青年有突出贡献专家、全国农业科技先进工作者等荣誉称号13个，是公认的蔬菜技术推广带头人。